Emulgering | BM Food Tech

Emulgering

B22 fra Karl Schnell er en enkel, effektiv maskin som
"kutter" og emulgerer i én og samme maskin.

Kan fås med eller uten vakuum, røreverk og avskraper.
Direkte eller indirekte steam. Ideell til produksjon av:

  • Leverpostei
  • Fiskeprodukter m.m.
  • Alle lett-emulgerte produkter
  • Dressinger, etc.


Leverandør:
www.karlschnell.de 

Denne FD Emulgatoren fra Karl Schnell gjør hele jobben
i én og samme maskin. Forhakker og koker, med eller
uten vakuum. Har røreverk for å oppnå riktig hakking
og kutting samt temperaturstyring.

 
Dette utstyret har stor kapasitet og gir en sikker produksjon.
 
Produktforarbeiding til:

  • Leverpostei
  • Patéer
  • Pølseproduksjon
  • Fiskeproduksjon
  • Smelteost

Leverandør:
www.karlschnell.de

 

Karl Schnell DKV emulgeringsmaskin

Dette utstyret og ovenstående FD emulgator er blant de
mest anvendte emulgeringsmaskinene i Skandinavia.
Alle emulgatorer fås med automatisk knivjustering.



Leverandør:
www.karlschnell.de


Løsning levert av: Braathe-Gruppen

sfy39587f04
Slakte- og skjærelinjer Løfte- tømme- og transportutstyr Fylle- og pakkemaskiner Rekvisita Prosessutstyr Hygieneutstyr Råvarebehandling